EL MUNDO DE LA ORIENTACIÓN EDUCATIVA: 2015

martes, 4 de agosto de 2015

DIETA EQUILIBRADA EN LA ADOLESCENCIA
 
 
Es importante que los seres humanos mantengan una vida saludable, en todos los momentos de la vida, y para obtener una vida de esa forma se requiere de la buena alimentación, ejercicio de aproximadamente 30 minutos diarios y sobre todo aceptarse y quererse tal cual somos, sin importar nuestra forma de ser tanto emocional como físicamente.  
En el caso de la adolescencia, el tener una vida saludable es para un desarrollo óptimo y sano durante el proceso de crecimiento, además de evitar enfermedades como la obesidad y el sobrepeso.
Una dieta equilibrada es aquella que incluye diariamente alimentos de todos los grupos y en una porción adecuada. De este modo, se cubren los requerimientos específicos macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas, lípidos) y de macronutrientes (vitaminas y minerales).
Para que las personas y en este caso la dieta sea adecuada para los adolescentes se sugiere realizar las siguientes actividades para implementarlas en la vida cotidiana, con el fin de establecer, una mejor calidad de vida en aspectos fisiológicos:
  1. Alimentación completa: es decir, se deberá de incluir comida de los tres grupos tratando de combinarlas entre sí para obtener los nutrimentos que se necesitan en la vida diaria.
  2. Raciones modernas: Es recomendable realizar de 4a 5 comida diarios pero en porciones pequeñas y saludables, por ejemplo por las mañanas, puede tomarse un ligero desayuno de leche acompañado con pan o cereal o fruta. Para mediodía, que es el almuerzo, fruta picada con miel y gramola, otra opción son hot cakes con tocino, una fruta y agua natural de naranja o de cualquier fruta; fruta acompañado con yogurt o una barra de fruta con agua de frutas, en la comida una ración considerable con los tres grupos de alimentos, (las raciones se miden conforme al tamaño del puño del niñ@ o el adulto dependiendo quien es el que va a consumir, no debe de excederse de esta cantidad), pescado asado con verduras al vapor o pollo asado o frito con verduras al vapor o frijoles, acompañado con  agua de frutas. En la merienda una futa, en la noche que es la cena, fruta picada, leche con fruta y yogurt, pollo asado o pescado frito.
  3. Alimentos libres de sustancias nocivas: es decir, observar detenidamente las cantidades que contienen los alimentos a consumir, desde evitar las grasas tras, químicos y colorantes artificiales.
  4. Evitar los alimentos chatarra: Los alimentos con sustancias dañinas a la salud con colorantes artificiales provocan ciertas reacciones a nuestra salud, sin son consumidas constantemente, ahora, el evitar tomar refrescos, frituras con grasas trans y harinas, ayudará a mejorar el tránsito intestinal, recomendando la ingesta diaria de alimentos con lactobacilos.
  5. Los cereales y sus derivados, los tubérculos, las verduras y frutas son los alimentos son los que van a estar en mayor porción en la alimentación, mientras que las leguminosas y los alimentos de origen animal deberán estar en menor porción y las grasas y los azúcares en una porción mucho más pequeña.
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